Tirou foto da nota. Já está no sistema.
A Pan.ia lê a nota fiscal de compra e lança cada item no estoque, a compra no financeiro e o custo novo em toda receita que usa aquele insumo.
Estoque e comprasFinanceiroCusto das receitas
O sistema que se alimenta pelo WhatsApp
O sistema da sua padaria. Você não digita nada.
Mande foto da nota, áudio ou a receita pelo WhatsApp. A Pan.ia lança no sistema, calcula o custo e te diz a margem.
O problema de todo sistema
Todo dono de padaria já comprou sistema. Ninguém alimenta.
Ninguém digita a nota, a receita nem o estoque. Em três meses ele vira planilha de novo.
Alimente pelo WhatsApp
Você manda. A Pan.ia lança no sistema.
Pelo WhatsApp que a padaria inteira já usa. Sem tela nova pra aprender e sem ninguém digitando no fim do dia.
Pergunta em áudio. Resposta em áudio.
Você fala no WhatsApp como fala com um funcionário. A Pan.ia busca o número no sistema e responde com outro áudio, pra ouvir com a mão na massa.
Painel do donoPedidos
O padeiro fala a receita. Ela fica na padaria.
Ele manda em áudio, do jeito que faz. A Pan.ia confere, sugere o ajuste, grava a ficha técnica na memória da padaria e calcula o custo de cada unidade. Se o padeiro sair, a receita fica.
ProduçãoEstoque
Preço e margem. Na hora.
Pergunte quanto ganha em cima de um produto. A Pan.ia cruza a ficha técnica com o preço da última nota e responde com o custo, a margem e o preço pra margem que você quer.
Painel do donoProdução
Funciona com foto, áudio, texto ou planilha.
Comercial no automático
Ninguém precisa correr atrás de pedido. A Pan.ia chama cada cliente.
Fábrica que vende por rota sabe: se ninguém liga, o cliente esquece de pedir. A Pan.ia manda mensagem no dia da rota, insiste com quem não respondeu e lança o que voltar em Pedidos.
- Cobra o pedido no dia da rota.Cada cliente recebe a mensagem antes do caminhão sair. O pedido cai em Pedidos.
- Faz follow-up de quem não respondeu.Quem ficou quieto recebe outra mensagem no horário que você escolhe. O que voltar cai em Pedidos.
- Recupera cliente que parou de comprar.A Pan.ia percebe quem sumiu e chama de volta. Pedido fechado cai em Pedidos.
Na padaria de balcão também: a encomenda que parou no meio da conversa recebe um lembrete, e o que fechar entra em Pedidos. Já roda na Amsterpan, que vende por rota.
E tudo vira sistema
O que entra pelo WhatsApp cai no sistema.
Nota, áudio, receita e pedido viram estoque, ficha técnica, custo, entrega e caixa. Do pedido à nota fiscal, num lugar só.
- Pedidos e encomendas
Todo pedido no mesmo quadro.
Kanban com calendário de entrega e retirada.
Chega por: pedido no WhatsApp - Produção
A ordem do dia sai dos pedidos.
Ficha técnica e custo de cada receita.
Chega por: receita falada pelo padeiro - Estoque e compras
O insumo avisa antes de faltar.
A produção baixa o estoque sozinha.
Chega por: foto da nota de compra - Entregas
Rota e carregamento.
Os pedidos do dia viram a rota e a lista do que carregar.
Chega por: pedido confirmado - Clientes
O histórico de cada cliente.
Toda conversa, todo pedido e quem parou de comprar.
Chega por: cada conversa - Financeiro
A pagar, a receber e o caixa.
O fluxo de caixa da semana, sem planilha.
Chega por: nota de compra e pedido - Cobrança e banco
Boleto e PIX que se cobram sozinhos.
Baixa automática e pedido travado pra quem está em atraso.
Chega por: pedido faturado - Nota fiscal
A nota sai do pedido.
O pedido faturado vira nota, sem digitar de novo.
Chega por: pedido faturado - Equipe
Escala, ponto e banco de horas.
Quem trabalha em cada turno e o saldo de cada um.
Chega por: escala mandada no WhatsApp - Painel do dono
Vendas, margem e previsão.
Quanto vendeu, quanto sobra e quanto produzir amanhã.
Chega por: tudo o que está acima
Uma IA pra cada um
Cada pessoa fala com a sua IA. Tudo cai num sistema só.
Cliente, atendente, padeiro, produção, motorista e laboratório. Cada IA cuida de uma parte do sistema, e ninguém digita a mesma coisa duas vezes.
Atende no WhatsApp e lança o pedido.
Tira dúvida de preço, entende áudio e foto, e o pedido confirmado entra direto em Pedidos. Boleto vencido recebe a 2ª via.
Trabalha em PedidosCobrança
Assume quando precisa.
A IA passa a conversa na hora certa e para de responder. A atendente abre com o histórico do cliente na tela.
Trabalha em Clientes
Conversa por voz. Ensina a IA.
Tira dúvida técnica e recalcula a receita pela produção do dia. A receita fica com a padaria, gravada na ficha técnica.
Trabalha em Produção
Pedido confirmado vira ordem de produção.
A ordem do dia sai pronta pro celular do padeiro, e o insumo usado sai do estoque.
Trabalha em ProduçãoEstoque
Recebe a rota no WhatsApp.
A rota e a lista de carregamento saem de Entregas pro celular do motorista.
Trabalha em Entregas
Um especialista técnico de plantão.
Na indústria, treinado com as fórmulas e os padrões da empresa, pro engenheiro e a equipe.
Trabalha em Produção
Dono
Ver o que o dono controla
Tudo o que elas fazem chega até você.
Pergunte e mande pelo WhatsApp, ou abra o painel. A IA do dono enxerga o sistema inteiro.
Trabalha em Todos os módulos
Os dados ficam no sistema da padaria, mesmo quando um funcionário sai.
O dono no controle
Você no controle. Pelo WhatsApp ou pelo painel.
No celular, conversando com a IA. No computador, no painel. Os dois mexem no mesmo sistema.
- Confirmar pedido na hora.Responda “confirma” no WhatsApp ou clique no painel, e o pedido segue pra produção.
- Cobrar inadimplente sozinho.Boleto vencido recebe cobrança e 2ª via automática, e o pedido novo fica travado. Você só acompanha.
- Consultar o estoque.Pergunte se tem farinha pra amanhã, ou veja os alertas no painel.
- Ver as vendas do dia.Quanto vendeu, o que mais saiu e quem parou de comprar.
- Ver produção e entrega.O que entra no forno hoje e o que sai em cada rota.
- Falar com qualquer cliente.Do seu próprio celular, e a mensagem sai pelo número da padaria.
Quem já usa
Roda todo dia em duas operações reais.
A Pan.ia nasceu dentro de uma padaria de balcão e de uma fábrica de congelados, e atende cliente de verdade lá todos os dias.
Padaria Três Irmãos
Padaria de balcão
Amsterpan
Fábrica de congelados
- No número da própria empresa.A IA atende pelo WhatsApp que o cliente já conhece.
- A atendente assume quando precisa.A conversa passa pra ela, e a IA para de responder.
- O pedido vira carregamento.O que chega no WhatsApp sai na lista de carregamento.
Pra quem
Do balcão à indústria.
Padaria de balcão
Balcão cheio. WhatsApp lotado.
Encomenda chegando pelo WhatsApp e a atendente sobrecarregada. A IA atende, lança a encomenda no sistema e confirma. Sua equipe só prepara e entrega.
Indústria e distribuidora de panificação
Cliente que compra toda semana.
Mercado, restaurante e lanchonete. O sistema organiza o carregamento por rota e trava o pedido de quem está em atraso. No dia da rota a IA chama cada cliente pra pedir, monta o pedido e cobra quem atrasou.
Para o laboratório
Um especialista em panificação de plantão. Pro seu laboratório.
Uma IA treinada em ciência da panificação e no conhecimento da sua empresa: suas fórmulas, seus processos, seus padrões. Apoia o engenheiro de alimentos e a equipe do laboratório.
O conhecimento da empresa fica com a empresa.
Como funciona
Da primeira conversa ao sistema no ar.
- 1
Conversa de diagnóstico.
Entendemos como sua padaria vende, produz e cobra, e onde perde tempo.
- 2
Implantação sob medida.
Cadastramos no sistema seus produtos, preços, receitas e clientes, e treinamos a IA com a sua equipe.
- 3
No ar na sua padaria.
O painel no computador e a IA no seu número de WhatsApp, com o seu jeito de falar.
- 4
Acompanhamento todo mês.
Ajustes, novos módulos e suporte.
Perguntas frequentes.
A Pan.ia pode substituir o sistema que você usa hoje ou conviver com ele no começo, enquanto a equipe se acostuma. Decidimos juntos no diagnóstico.
É por isso que tudo entra pelo WhatsApp, que todo mundo já usa. A equipe manda foto, áudio ou mensagem, e a Pan.ia lança no sistema. Só quem cuida da gestão abre o painel, e a gente treina essa pessoa na implantação.
Lê nota fiscal e cupom legíveis, em foto ou PDF. Se faltar algum dado ou a foto estiver ruim, ela pergunta antes de lançar.
Não. Começamos pelos módulos que a sua padaria precisa agora, e os outros entram quando fizer sentido. O prazo de cada um fica escrito no contrato.
Ela consulta o cardápio e a tabela de preços cadastrados no sistema. Produto sem preço cadastrado vai pra sua atendente, não pro chute.
Sim, no número que seus clientes já conhecem.
Depende do tamanho da operação e de quais módulos e IAs entram. Numa conversa a gente te diz.
Um sistema que a padaria alimenta pelo WhatsApp. Sem ninguém digitando.
Conte como a padaria funciona hoje. A gente mostra como fica no sistema da Pan.ia.
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